創風土が販売しているひらたけがもっとおいしくなるレシピです。ぜひお試しください。
冷蔵庫で1週間保存可!!
作り置き ひらたけ
材料
[2人分]
ひらたけ 1袋(100g)
酢 小さじ1
A)水 150ml
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
作り方
1)ひらたけは石づきを切ってあらくほぐす。
2)鍋にAを入れて煮立てひらたけを入れ、ふたをして弱火で2分煮る。
火を止めて酢を加える。汁につけたまま保存する.。
★★★いろいろな料理に使えますが、オリーブ油をかけレモンを絞りかけてもおいしく召し上ガれます★★★