創風土が販売しているひらたけがもっとおいしくなるレシピです。ぜひお試しください。
ペペロンチーノ風味で箸が止まらない
ひらたけのペペロンチーノ風
材料
[2人分]
ひらたけ 1袋(100g)
ニンニク 1片
赤唐辛子 1/2本
塩 少々
コショウ 少々
作り方
1)ひらたけは石づきを切ってあらくほぐす。
2)ニンニクはみじん切りにする。
3)フライパンにオリーブ油大さじ1、ニンニク、赤唐辛子を入れて弱火にかけ
香りが出たらひらたけを入れていためる。塩、コショウをふる。
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