2023/06/08　ひらたけのおすすめレシピその1

創風土が販売しているひらたけがもっとおいしくなるレシピです。ぜひお試しください。

冷蔵庫で１週間保存可！！

作り置き　ひらたけ

材料

［2人分］

ひらたけ　　　　１袋（１００g）

酢　　　　　　　小さじ１

A）水　　　　　 150ml

塩　　　　　 小さじ1/2

砂糖　　 　　　 小さじ1/2

作り方

１）ひらたけは石づきを切ってあらくほぐす。

２）鍋にAを入れて煮立てひらたけを入れ、ふたをして弱火で２分煮る。

火を止めて酢を加える。汁につけたまま保存する.。

★★★いろいろな料理に使えますが、オリーブ油をかけレモンを絞りかけてもおいしく召し上ガれます★★★

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